菠萝，又名凤梨，是华南四大名果之一，酿酒的一种好原料。菠萝酒是利用鲜菠萝汁发酵而成，保留了菠萝原有香味的高档低度果酒，其营养丰富，口感良好，香味浓郁，低度果酒是今后酒业发展的一大趋势，具有较大的发展前 详情>>

发酵酒是以粮谷、水果、乳类等为原料，主要经酵母发酵等工艺酿制而成的，酒精含量小于24%的饮料酒。主要包括啤酒、葡萄酒、水果酒和黄酒等。啤酒由于按国际分类法归于饮料，所以其广告发布未像其他几类发酵酒那样 详情>>

洋葱又名葱头、胡葱、玉葱，《本草纲目》谈到葱汁可散淤血。据测定，洋葱在健身医疗方面有特殊的作用：它所含有的前列腺素Ａ是一种较强的血管扩张剂，能降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力，对抗体内儿茶酚胺等升 详情>>

枣是一种药用和营养价值极高的果品，品种繁多，有尽700多个，。如果按果形分类，可分为小枣、长枣、圆枣、扁圆枣和葫芦枣等五种。其中量多质优，应用价值较高的有20多个，具有独特的营养和药用价值。如沧州金 详情>>

女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，加上有高出其他酒的营养价值，因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。色：女儿红酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，纯净可爱，使人赏心悦 详情>>

哈尔滨啤酒品牌介绍：哈尔滨啤酒诞生于1900年，是中国最早的啤酒品牌，2002年，被国家权威机构评为“中国名牌产品”。现拥有大中型啤酒生产企业十三家，是中国大陆地区最大的专业啤酒制造商之一。哈尔滨啤酒 详情>>

酩悦香槟品牌介绍：酩悦的历史可追溯至250多年的家族传统。它的源流起自郊游乐园，现已改名为香槟大道。香槟区独一无二的地质和气候条件，为酩悦香槟提供了最好的原料。精益求精的酿制过程，更使法国酩悦馥郁芳香 详情>>

“玄酒”见于《礼记》,《礼记·礼运》中说：“玄酒以祭”，《乡饮酒义》说：“尊（樽）有玄酒，教民不忘本也。”古代祭祀时用的就是“玄酒”。所谓“玄酒”，其实就是清水。古以水色黑，谓之“玄”，太古无酒，以水 详情>>

无花果是桑科无花果属的多年生木本果树，其果实皮薄而无核，软甜可口，风味郁香，口感甘甜，营养丰富，可食部分达90％，其含糖量在15％-28％之间，富含人体必需的氨基酸、矿物质和维生素，还含有大量的食物纤 详情>>

橄榄酒是以橄榄果为主要原料，采用浸泡与发酵相结合的工艺，进行陈酿，精心调配而成的低度果酒。橄榄酒是橙绿色，色泽很漂亮，喝后还有微辣感留存.橄榄酒的质量指标是：酒度10°，总糖12%，酸度0.65%。橄 详情>>

杨梅是中国的特产水果，据《本草纲目》记载有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愦恶气”的功效。因此，许多家庭都在杨梅成熟季节泡上一坛上好的杨梅酒，以饱口福并款待客人。杨梅酒香气扑鼻，味醇爽口，喝时润滑纯 详情>>

美酒自古为人称道，青州酒继承古青州3000年酿酒工艺之精华，采用先进的生产技术工艺，现已形成云门春牌、云门牌为主的浓香、酱香、保健三大系列、30多个花色品种的饮料酒，年产达5万吨。在评估会上，专家对3 详情>>

配制型白兰地一般采用白兰地酒精、糖蜜酒精、淀粉酒精，外加香料、水和其它一些成分配制而成。这种配制型白兰地酒往往淀粉酒精和糖蜜酒精味很冲，入口味不净，异味大，外加香料太浓有水味，给人极不愉快的感觉，究 详情>>

说起黄酒，人们一定会想到绍兴，想到黄酒渊源流长的历史。确实，绍兴黄酒积淀了很深的文化，也有自己独特的历史。无独有偶的是绍兴的乌毡帽，也沾染了黄酒的气息；这个创举不是绍兴人完成的，而是让江南秀水以竹乡 详情>>

根据《中华人民共和国行业标准》对露酒的定义，露酒是以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基，以食用动植物、食品添加剂作为呈香、呈味、呈色物质，按一定生产工艺加工而成，改变了其原酒基风格的饮料酒。它也具有营养丰 详情>>

赊店酒业公司坐落在中原名镇――南阳市赊店镇，该镇三面环水，土地肥沃，气候温暖湿润，盛产优质小麦、高粱、为河南省重要商品粮基地，其地下水质经国家地矿部鉴定为偏硅酸锶型优质矿泉水，具有得天独厚的酿酒条件。 详情>>

兰陵，古代名邑。据传因近邻土陵，兰草繁茂。兰花芳香而得名。春秋时，鲁国于此设次室邑。又曾先后属曾、吴越、楚等国。战国时，楚始设兰陵县。公元前２５５年，著名思想家荀子应楚相春申君所邀任兰陵令近20年，卒 详情>>

新疆阿克苏的维族人有一种酒叫,这种酒是用鸽子血和葡萄酿的,用很普通的粘土烧制的壶子装着,可是就是这种土酿的葡萄酒有什么特别吗?这酒是很补的,(补什么就不说了哈,自己想).但是真正的或者说正宗的木塞来丝 详情>>

枝江地处江汉平原最西端，因长江自此分枝而得名，清光绪10年《楚州府志》载：“今荆郡枝江县烧春甚佳。”清嘉庆22年（1817年），松滋县马峪河陈二口村一为人谦和的秀才张元楠，相中了江口这块商贾云集的圣地 详情>>

酒中的红与黑，当然是指红方和黑方两种威士忌，黑方的酒龄比红方的长，品质更好。在酒吧饮用红方威和黑方威，与饮用别的威士忌一样，最适合加冰饮用。红方＋切片柠檬＋方糖（砂糖亦可），是最正宗、最传统的喝法。正 详情>>

·勃艮第产区的葡萄酒力道浑厚坚韧，与波尔多葡萄酒的柔顺恰相对立，被称为"法国葡萄酒之王"。·勃艮第产区历史悠久，其得名来自勃艮第公爵。这里原属于勃艮第大公国。·勃艮第产区的气候和地理条件好：勃艮第产区 详情>>

弗拉潘家族已经20代从事制酒和蒸馏干邑的生产了。他们在夏朗德的基业可以上溯到1270年。他们的祖先中，有16世纪的作家弗朗索瓦·拉伯雷(francoisrabelais)，即安托万·拉伯雷和凯瑟琳·弗 详情>>

金巴利(campah，carmpari)是意大利生产的著名开胃酒，通常以烈性酒为酒基，配上独特的秘方，饮用时通常加苏打水和柠檬皮，也可以和意大利甜味美思酒混合饮用。 详情>>

堡子酒是榆次市的传统地方名酒，产于榆次市堡子酒厂。榆次市古代时属“太原府”管辖，明代就已有酿酒业。据《榆次县志》记载：“烧酒性香烈，行销远近，以产于高家堡、乔家堡者为最，所以人称堡子酒。”明代高家堡、 详情>>

酿酒三千年，僰人开先河！典藏历史，厚积薄发，古僰窖·中国最古老的酒！中国白酒第一文化品牌！中国白酒的根和源！中国白酒品牌数以万计，谁能占有“中国最古老的酒”这唯一的稀有资源呢？只有“古僰窖”酒才有这个 详情>>