考古专家:董家营西汉墓出土墨书题铭陶罐 管窥汉代河东饮食生活

考古专家:董家营西汉墓出土墨书题铭陶罐 管窥汉代河东饮食生活

()
中文名:
考古专家:董家营西汉墓出土墨书题铭陶罐 管窥汉代河东饮食生活
别名:
国籍:
人物简介:

董家营西汉墓出土墨书题铭陶罐。山西省考古研究院供图 中新网太原3月23日电 (杨佩佩 胡健)山西省考古研究院23日发布消息,考古专家证实山西运城董家营西汉墓出土墨书题铭陶罐,从中可以窥见汉代河东地区丰富多样的饮食生活。 该院晋文化研究所所长

三国名人推荐

董家营西汉墓出土墨书题铭陶罐。山西省考古研究院供图

中新网太原3月23日电 (杨佩佩 胡健)山西省考古研究院23日发布消息,考古专家证实山西运城董家营西汉墓出土墨书题铭陶罐,从中可以窥见汉代河东地区丰富多样的饮食生活。

该院晋文化研究所所长武俊华介绍,运城古称“河东”,上述陶罐是在当地董家营村2座西汉中晚期土洞室墓里清理出土的。其肩部大多有墨书文字,标明了容器内盛装的食品种类,罐内大多留有下葬时盛装的食物遗存。

肩部大多有墨书文字,标明了容器内盛装的食品种类。山西省考古研究院供图

其中,M15出土陶罐10件,整体形态基本一致,大小略有差别,均为子母口盘式盖,顶部附圆形小捉手,肩部靠近口沿的位置都书写有隶体文字,分别为“五种”“麦一器”“稻米一器”“白粱米”“食一器”“水一器”“盐豉”“将一器”“醪一器”“沐一器”。

M14同样出土陶罐10件,形制与M15所出形态类似,只是其中5件陶罐使用了不带圆形小捉手的平顶盖,肩部书写文字的仅有1件,文字为“粟”,系戳印后描涂而成。

武俊华介绍,这些题铭陶罐按其所盛装物品不同,可分为两类,一类是盛装谷物的,一类是盛装佐食之物的。

墨书摹本。山西省考古研究院供图

M15出土盛装谷物的陶罐共有5件,分别为“五种”“麦一器”“稻米一器”“白粱米”“食一器”。M14出土“粟”字陶罐也是盛装谷物一类。

“‘五种’即五谷,在随葬陶器上书写‘五种’较少见,更多的是直接写成‘五谷’。”武俊华说,“五谷”的说法在汉代众说纷纭,此次出土的实物遗存又可提供一种新的“五谷”说。

此外,M15出土佐食之物的陶罐有5件,分别为“水一器”“盐豉”“将一器”“醪一器”“沐一器”。其中,“沐一器”即淘米汁一罐,指代淘米水的“沐”字陶文过去尚未见到,这可能是首次发现。

(原标题:考古专家:董家营西汉墓出土墨书题铭陶罐 管窥汉代河东饮食生活)

来源:中国新闻网

流程编辑:tf027

历史解密 战史风云 野史秘闻 风云人物 文史百科

朱棣把长颈鹿当麒麟的故事是真的吗(明朝人为什么把长颈鹿叫麒麟)

在很多明代的史书上都记载了这么一个故事,明朝的永乐十二年,榜葛刺的国王派遣使者给大明朝皇帝朱棣进贡了一头麒麟。为此,明朝的宫廷画师们还特意绘制了一副《瑞应麒麟图》,翰林院的翰林们还在这幅画上做了颂,这就是《瑞应麒麟图颂》。然而这幅画上所绘详情>>

美军电磁炮要复活了?美国国会知道被忽悠,但拜登还想上杆子给钱

原创不易,请随手关注赞赏!作者:毅品文团队战巡基洛夫,欢迎转发!对于火炮来说,实现更远的射程,更快的炮口初速度以及更优秀的打击精度无疑是最重要的追求目标。但是如果走传统的火炮技术发展路线的话,想要实现这些目标就必须付出很大的代价,比如说详情>>

建国后尚小云全国巡演 黄牛把票价炒到原来三倍

何亮亮:在京剧四大名旦之中,尚小云的政治待遇不算高,戏曲改革实践却是最超前的。在梅兰芳、程砚秋入选全国政协之时,尚小云正在参加为期两个月的首期戏曲讲习班,衷心接受文艺为工农兵服务的教育,新中国开国大典刚刚落幕,尚小云剧团的第一部新戏就问世了详情>>

建造泰姬陵的沙贾汗是谁

沙·贾汗(Shahbuddin Mohammed Shah Jahan,1592年1月5日-1666年1月22日),是印度莫卧儿帝国的皇帝。“沙·贾汗”在波斯语中的意思是“世界的统治者”。沙贾汗在位期间,为他的第二个妻子Mumtaz Mahal(波斯人,传说貌详情>>

梅州市的区划变动,广东省的重要城市,为何有8个区县?

在之前的文章中,作者和大家聊了一系列关于我国广东省各个城市区划变迁和经济发展的故事,例如湛江市、佛山市、东莞市等等。今天,我们聊聊广东省的梅州市。梅州市属于广东省东部的重要城市,地理位置很重要。总人口接近400万人,合计下辖了8个区县。那详情>>