​关中俗语传统文化（民国陕西谚语中的地域风俗与人生智慧）

民歌、谚语是民众喜闻乐见的通俗文化。如《诗经》、楚辞与汉乐府中的很多作品，就或是直接来自于民歌，或是受到民歌的影响。但是，随着社会阶层逐步分化，作为通俗文化的民歌在民间广为传播，却被士大夫文化疏远和轻视。

直到1918年初，在蔡元培、沈尹默等倡导下，北京大学发起了在全国征集歌谣的号召，得到了全国大部分省区都有学者参与，陕西学者李敬泰（渭南人）正是其中一位。

民歌、谚语等不仅是民俗学研究的重要资料，更可以看作中国社会结构变迁和动向的重要反映。今天借助此篇文章，让我们窥探民国陕西的风土人情。

临潼，1940s

谚语和歌谣一般，在文学上亦占有重要的位置与不可泯灭的价值。

谚语的发生，也和歌谣一般，却远在一切文学之前，所以它的存在，普通都是在民间以口授流传，间或㪚见古今以来名人的著述之中，并没有专门记载的书籍。我国最早的谚语，据我所知是《列子》书中引尧时的谚歌："日出而作，日入而息；凿井而饮，耕田而食。"第二是《孟子》里引夏代的谚语："吾王不游，吾何以休；吾王不豫（快乐），吾何以助？一游一豫，为诸侯度！"谚语还有㪚见于金石方面的，如汉《曹全碑》碑文上曹全乡人为曹全（字景完）的谚语："重亲致欢，曹景完。"

由上可知，所谓谚语确实都是精金碎玉之言，绝不是言之无物的无稽之谈。无论古今中外，无论穷乡僻壤，各民族有自己的谚语，可惜一时不易收集。我所搜得的只是一少部分，现在为了阅览清楚起见，把它分类写在下面。

1.关于观象的

初一丝，初二线，初三月亮才见面。二十二三，月落正南。二十四五，月出遍地牛。

过了腊八，长一叉把；过了年，长一椽。年怕中秋月怕半，日头怕的上午端。

2.关于测候的

日落天边红，必定来日晴。日出满天红，当天难得晴。

初三初四不见月，连阴带下半个月。东晴西暗，等不得早饭。晚晴没好天，等不得鸡叫唤。七阴八下九不晴，十日晒的顶子疼。

呼雷大，白雨小。

东风不过午，过了午，成天有。西风不过酉（下午五点至七点），过了酉，连夜吼。

热生风，冷生雨。

到了中伏头，好像就在火里头。

立了秋，早晚凉飕飕。虽然立了秋，还有二十四个火老虎。

三九三，冻破砖。五九半，冰消散。

3.关于跋涉的

（华山）上有高峰，下有深沟，要寻尸首，洛南商州。（注：华岳群峰拱秀，耸入云际，而尤以南峰为最高。游人到了这里，立在仰天池边俯瞰，下面又有深不可测的沟壑，大都不寒而栗，因为山的南麓是洛南商州一带，故有此谚语）

千尺幢，百尺峡，老君犁沟往上爬。（注：也是形容华岳之险峻）

宁走南京到北京，不走零口到新丰。（按零口、新丰均在临潼区）

上面的许多谚语，除少数是形容别的东西外，大抵都是观象测候，这些谚语多创始于民间，而由于山中乡村的人为最多，他们对于自然界的现象，并不像科学家殚精竭虑，穷毕生之力，偶然仅获得一种发明，他们只是凭着他们悠久的经验阅历，集思广益，与席地谈天之中，创定出几个谚语。他们创定了谚语之对于自然界的所有的一切现象，如：日月的隐现，风云的变幻，雨量的多寡，天时的阴晴，气候的寒暑等等，便去应用，宛若科学家应用什么原理原则一般，他们预测的事实，虽然没有现代观象台和测候所那样准确，但在科学未昌明之前，已有这些谚语，我们不能不佩服他们天才之聪敏。

1.关于农事的

清明前后一场雨，强势秀才中了举，谷雨前，不种棉。收秋，不收秋，只看五月二十六，五月二十六落一点，收拾耀州城里买大碗，买上大碗吃米饭，你一碗我一碗，就是活神仙！

六月晒，七月盖。（注：六月正在耕耘之际，犁开田地，使承受太阳光热，七月因播种期迫近，用农具弄平，预防干燥）

麦收八十三场雨。（注：8月是种麦的时候要雨，以利播种；麦苗出土之后，到了10月要雨，以便培养根须；经过寒冬，到了春暖花开的3月要雨，以辅助新苗滋长）

郭公聒，收麦种秋。（注：郭公是一种候鸟，形似杜鹃，每年到了夏季，将近农忙之时，便声嘶力竭的在天空啼叫，声音宛如"郭公"二字之音）

收了华州，饿死九州。（注：因华州地临太华、少华二山之故，溪流泉源颇多，以及洼湿，平时田禾苦水患，若一逢荒旱，便燥湿调济，收获颇丰）

中国人民的生活状况，大部分都是农业经济为基础，所以人民的大部分也都是农民，据近年来调查所得，农民上占全国人民总数80%以上，因此，谚语最多的要算农民的首屈一指，他们对于农事的知识，不特是孔子说，"吾不如老农"，一语所能概括，即近代科学已大昌明，有专心致志于农业者，亦闻有有所不能及之人。

2.关于衣食住的

二八月，乱穿衣。

十件单，抵不住一件棉。

人的衣裳，马的鞍场。

三分人材，七分打扮。

添一斗，不如减一口。大小三口，一月就得五斗。

人上十口，吃饭也就雷吼。

做活就得十五口，吃饭还是老两口。

男子吃饭，狼吞虎咽；女子吃饭，细嚼慢咽。

早晨吃少，上午吃饱，晚上不吃才好。

男不离韭，女不离藕。（注：据说韭菜男子食之能清血，莲藕女子食只能滋肺）。

进了门不看人，先看你咋揉面盆。（注：妇女好清洁者，罩内面盆是长光净，不见面迹，否则揉面盆，面贴满盆之四周。以揉面一事，可以窥探出其人之如何）

吃不穷喝不穷，打算不到一世穷。

夜长天短，好婆娘也怕三顿饭。

家有一升粮，不当猴儿王。（注：乡村私塾小学教师，不善教学法，苦于应付小学生之怨语）

吃人饭，跟人转。

辣子性张，越吃越香。

住房住北房，冬暖夏又凉。

生处怕水，熟处怕鬼。

招客容易，启客难。

衣食住，人生三要素，人类原不能不衣不食不住，以维持其生活，吾陕人民自有史以来，即衣食住于此地，故关于三者的经历实验，比较任何事都早都悠久，因此，谚语亦当然不少。而在此三者之中，由于时的谚语为最多，这是由于每天开门七件事，无一顿不和吃发生关系的缘故。

3.关于风俗人情的

山临潼，野渭南，不说理的大荔县。（按"山"有粗犷之意）（注：秦风强悍而已，蒲、富、林、渭等县为甚，谚语中的"山、野、不说理"等，并非尽属事实，不过也能证明那些地方民俗之强悍）

泾阳的头，三原的脚，高陵县的婆娘赛骆驼，（注：这是各地各妇女装饰的谚语，泾阳县妇女善于梳头，三原县的妇女善于裹脚，惟高陵县妇女笨拙，无一擅长处）

好吃好穿南郑县，扭扭捏捏凤翔县……（下面还有许多，可惜已忘记）

女死不得见，男死留一半。（注：男女两家订亲之后，中途男的或女的如有死亡事情发生，退聘礼的俗规）

宁要男大十，不要女大一，男大十不算大，女大十像他妈。

你如今莫嫌我小，我明日不嫌你老。

哥弟东西，老三出去，兄弟分居时的速归。（注：各处常有早婚之俗，势必往往女大男小，及至男子成人，女子已衰老，如其母亲）

兄弟打嫂，一顿打饱。（注：兄弟打嫂子不论罪）

一个降一个，鸭子降鹑鸽。（注：兄弟姐妹在一起，常常大的欺侮小的）

抱侄子，不如到榆树。（注：社会里常有像邓伯道那样的人，受尽千辛万苦供养侄儿，但是侄儿往往长大成人，不仅不报恩，连尊敬之礼也没有，所以为伯父、叔父的对于侄儿，便有这一种谚语，意思就是培植榆树，尚可用木材，抱养侄儿则一无所得）

官不入民宅，父不入子房。

轻车避重车，炭车避甕车。

穷到街头无人问，富到深山有远亲。

天旱了刮风，人穷了造谎。

上山打虎易，向人靠借难。

亲不亲，财帛分；亲戚不共财，共财再不来。

婚宴上敬茶的新婚夫妇，临潼，1940s

4.关于婚丧生死的

新媳妇到门前，还得个老牛钱。（注：结婚时花钱是没有限制的）

人有三不幸，老来丧子，中年丧妻，少年丧父母。

一娘生九种，九种不一等。

四十五（天），认娘母。三翻、六坐、九爬爬，十个月，叫爸爸。

七八岁，猫狗见不得。（注：小孩到了七八岁时很是淘气）

七十三、八十四，阎王叫你商量事。

5.关于医理的

男怕穿靴，女怕戴帽。（注：男的肿脚，女的肿头。多发现在久病死期迫近之前）

是风不是风，只要口儿松。（注：婴儿多得疯病，但只要能吃奶，便可望痊愈）

洗头洗脚，强如吃药。

饥屁，冷尿，热瞌睡。

6.关于时代的

舍不得吃，舍不得穿，攒下的零钱给郭坚。（注：陕西著名土匪郭坚，在势力强盛时，聚众甚伙，常扰害居民，所至之处，抢劫一空，有些减衣缩食的人，积蓄稍多，往往郭坚匪徒所掠去）

宁愿二军拉票，不愿一军巧要。（注：1929-1930年间，冯军已屡次战事失利，率师退回，就食于关中。关中的老百姓在其统治之下，豢养十数万之众，事实上，已不能支持，兼之又逢荒旱，十室十空，但冯军却依然不时的巧立名目，苛派强征不已，遂创出了这一个谚语。意思是说二军拉票尚论贫富，冯军则否）

临潼街道，1940s

6.关于其他的

四十不发，穷根扎下。

不怕慢，只怕站。（行路）

生在江南，长在四川，埋在陕甘。

以上列举的许多谚语中，所包括的有天文、地理、物理、化学、生理、心理、经济、法律、道德……种种涉身处世的知识，真是丰富广泛极了，谚语大抵多有韵脚，其措辞之精巧，造句之自然，意义之恳挚详实，即古今来许多文人名士，呕尽心血创造出来的格言，尚没有像那样的活跃有生气。谚语中除少数荒谬无稽的迷信话外，余均为有价值可宝贵之言。

吃糖人的小孩和买糖人的小贩，1940s

谚语在文学里的领域特别广大，流传最为普遍。上至伟人名士，下至厨夫老妈；大而讲演著述之时，小而烹饪纺织之际；远而天涯地角，近而对门邻里；偏僻至山陬海澨，繁华如通都大邑；莫不有他的存在。我们日常生活的谈话，有时引用两三句谚语，即所说的那假话，便格外精湛漂亮；我们在作文之时，若用一二个谚语，则那篇文章便觉得特别声色。这是事实上立刻可以证明的，没有能否认的。

现代的文艺，早已主张语体话、平民化，这些谚语就都是平民的创作品。我们如不研究文艺则已，如研究文艺，这种谚语能不能不在搜集、征求和研究提倡之列。

但是到了今日，这种谚语还在口授流传，依然很少有人注意到这一点上面！我现在写这篇的意思是：第一，注重平民文学，应要提倡谚语；第二，欲广为征求使谚语得搜集成巨秩；第三，谚语从来大部分都是口授流传，今后欲使享受出版之福。

李敬泰，1932 年《新陕西月刊》

本文由“瀚海淘沙”独家整理并发布

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