意大利四大名酒介绍

来源： 2023-05-16 09:31:00 人气：

字号：小号| 大号

上古夏朝商朝周朝春秋战国秦朝汉朝三国晋朝南北朝隋朝唐朝五代十国宋朝元朝明朝清朝民国近代世界历史

【内容导读】意大利是欧洲最早掌握了葡萄汁酿酒技术的国家，加上意大利这个国家的人们与生俱来的艺术天分，意大利的酒文化也具有了浓厚的艺术色彩。拥有二十多个葡萄酒产区，挑选出意大利的四大名酒，你有了解几个呢？西施佳雅源于意大利语中的“sasso”一词，为“石子”之意。西施佳雅产

意大利是欧洲最早掌握了葡萄汁酿酒技术的国家，加上意大利这个国家的人们与生俱来的艺术天分，意大利的酒文化也具有了浓厚的艺术色彩。拥有二十多个葡萄酒产区，挑选出意大利的四大名酒，你有了解几个呢？

西施佳雅源于意大利语中的“sasso”一词，为“石子”之意。西施佳雅产自意大利著名的圣圭托酒庄，有着“意大利的酒王之王”和“意大利的拉菲”（Lafite）的美誉。作为意大利四大名酒之首的西施佳雅被称作是最原始新派超级托斯卡纳酒，采用85％赤霞珠和15％品丽珠（CabernetFranc），经法国小橡木桶发酵熟成。

酒液呈深红宝石色，拥有丰富的浆果味、薄荷香，酒体饱满，口感凝练，并带香水、烟草、香草等味道，单宁紧实，丝滑柔顺，后味果味和酸味平衡，拥有很好的陈年潜力。

索拉雅红葡萄酒采用75％赤霞珠、20％桑乔维塞（Sangiovese）和5％品丽珠混酿，在橡木桶中陈酿18个月，在瓶中继续熟成12个月之后，方可上市。酒液呈现出深红色，闪烁着宝石光泽，可隐约嗅到香草和淡淡的果香，入口后黑莓及可可味滑过味蕾，口感均衡、高雅又有深度，余香绵延。

欧纳拉雅红葡萄酒主要由赤霞珠、梅洛、品丽珠混酿而成。尽管欧纳拉雅酒庄是一个非常年轻的酒庄，但是拥有不少的葡萄老藤，所酿成的葡萄酒酒体均衡，口感纷繁复杂，精致而完美。1985年，欧纳拉雅红葡萄酒一经推出就一鸣惊人，没有多久便在市面上销售一空。1986年份的还被评为整个意大利最好的红酒。

嘉雅是意大利第一个采用非本地葡萄品种酿酒的酒庄，赤霞珠、霞多丽（Chardonny）、长相思等这些以往在意大利很少出现的葡萄品种都被嘉雅引入，同时，它也是第一个把葡萄品种单独分开栽种并酿造装瓶的酒庄，这些大胆、积极的理念把嘉雅庄园塑造成一个意大利葡萄酒的先驱者角色。

酒庄庄主安杰洛·嘉雅是意大利第一个意识到要缩减葡萄园的产量才能提高葡萄酒质量的人。他还是最先开始使用先进的葡萄培植技术和酿酒技术的人，他从欧洲中部森林购买木材，依照自己的标准制成酒桶，葡萄酒放在小橡木酒桶中，而不放在大橡木桶中进行陈年。

他还是皮埃蒙特产区最早引进温控不锈钢槽发酵设备的先锋，是酿造单一葡萄园葡萄酒的先驱。也真是因为安杰洛·嘉雅大胆革新，才使得巴巴莱斯科（Barbaresco）葡萄酒才大步地迈向了世界舞台。同时，嘉雅酒庄生产意大利获奖最多的葡萄酒，是意大利葡萄酒的领军者。

英国议会的历史简介
英国议会又称威斯敏斯特议会，是英国的最高立法机关，以下是古宫历史网小编为大家整理的英国议会的历史简介，希望能帮到你。英国议会的基本介绍英国议会由上院 (贵族院)、下院(贫民院)、国王共同组成，行使国家的最高立法权。英国议会创建于13世纪，迄今已有700多年的历详情>>

2023-05-16
英国资产阶级革命
英国资产阶级革命是从1640年查理一世召开新议会的事件开始到1688年詹姆斯二世退位的事件结束，以新贵族阶级为代表推翻封建统治建立起英国资本主义制度的社会革命，也称又称英国内战、清教徒革命。以下是古宫历史网小编为大家整理的英国资产阶级革命，希望能帮到你。一、英详情>>

2023-05-16
权利法案基本内容
《权利法案》(the Bill of Rights)，全称《国民权利与自由和王位继承宣言》(An Act Declaring the Rights and Liberties of the Subject and Settling the Succession详情>>

2023-05-16
英国资产阶级简介
史料中关于英国资产阶级革命的意义的介绍中记载，英国资产阶级革命爆发于1640年，导火索是国王查理一世召开议会，这场斗争一直持续到1688年，历称光荣革命。下面小编就带大家了解这场革命。英国资产阶级革命背景介绍史料中关于英国资产阶级革命的背景记载中指出，在17世详情>>

2023-05-16
法国历史发展的简单介绍
法国，全称为法兰西共和国，现在是法兰西第五共和国，位于欧洲西部，与比利时、卢森堡、德国、瑞士、意大利、摩纳哥、安道尔和西班牙接壤，隔英吉利海峡与英国隔海相望。下面是法国历史发展的简单介绍法国为欧洲国土面积第三大、西欧面积最大的国家，法国在18世纪至20世纪早期详情>>

2023-05-16
光荣革命简介
1688年，英国国王詹姆士二世因为笃信天主教，并企图在英国恢复天主教引起了英国资产阶级和新贵族的不满，后者便发动了英国历史上著名的光荣革命。这场革命的发生，詹姆士二世的复辟是一个导火索，而根本的矛盾早已埋藏在历史背景之中。接下来是小编为大家收集的光荣革命简介详情>>

2023-05-16
第一次工业革命的影响
第一次工业革命产生的原因之一就是资本主义的发展壮大促使英国资产阶级革命胜利，资产阶级政治权力扩大为其提供稳定的政治环境，而工业革命也反过来促进资本主义的发展壮大，使其发展为影响世界格局的力量。接下来是小编为大家收集的第一次工业革命的影响，欢迎大家阅读。第一次工详情>>

2023-05-16
英国历史文化
我们或许曾对那个称为“日不落”的帝国有过莫大的好奇心，曾被它的嚣张跋扈而产生过很大的向往，但是对于英国历史文化你们了解多少呢?以下是古宫历史网小编为大家整理的英国历史文化，希望能帮到你。一、英国历史文化简介元前地中海的伊比利亚人、比克人详情>>

2023-05-16