唐代关于水果品种的记载，见于徐坚等编撰的《初学记》“果木部”者共有十二类：李、柰、桃、樱桃、枣、栗、梨、甘、橘、梅、石榴、瓜等。看到这个，许多人应该会问，怎么没有那个大名鼎鼎的水果呢？是啊，唐朝那最着名的荔枝呢？读中国古代历史，了解更多历史真相——

杨贵妃吃荔枝

荔枝是我们现代人最为熟知的唐朝水果，“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”让杨贵妃成为了这一水果的代言人，所以它也出名了。但荔枝在唐朝那可是顶级的奢侈品，当时的富贵人家都把能吃到荔枝当成炫耀的资本。

因为太高大上了，所以就有吃不上的人曾研究过，杨贵妃真能吃上原汁原味的荔枝吗？

在我国，荔枝一般生于岭南，岭南距杨贵妃居住的京城长安有千里之遥。白居易在《荔枝图序》中讲：荔枝“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四日五日色香味尽去矣”。而给杨贵妃送荔枝的人“七日夜至长安，人马俱毙”。这“七日夜”方到的荔枝，还能吃吗？唐宋八大家的老八——曾巩曾干脆利落地说：“每年进贡给杨贵妃的，都是荔枝干。”忙活了半天，杨贵妃吃的是荔枝干？

也有人说杨贵妃所食的鲜荔是采取将带果大树移植的办法送到长安的。史载：“以连根之荔，栽于器中，由楚南至楚北襄阳丹河，运至商州、秦岭不通舟楫之处，而果正熟，乃摘取过岭，飞骑至华清宫，则一日可达也”。要是这样，杨贵妃就没白做代言人啊！

既然荔枝这么难整，唐朝人就不吃高端水果了吗？不，长安人咬咬牙努努力还可以弄到一种，这就是樱桃。

樱桃，唐朝人也叫“含桃”。在北方地区，樱桃是一年中最早成熟的水果之一，被称为“初春第一果”。在唐朝，樱桃不仅用以供祖宗荐庙，皇帝还会亲自采摘樱桃，大臣们收到圣上赏赐的樱桃，简直是无限荣光。新科及第的进士们，更会吃上“樱桃宴”。你知道他们怎么吃吗？是就着牛奶吃樱桃，这是唐代最流行的美味了。

瞧瞧，从蒸梨到荔枝，再到樱桃，唐朝人会吃着呢。

唐代关于水果品种的记载，见于徐坚等编撰的《初学记》“果木部”者共有十二类：李、柰、桃、樱桃、枣、栗、梨、甘、橘、梅、石榴、瓜等。看到这个，许多人应该会问，怎么没有那个大名鼎鼎的水果呢？是啊，唐朝那最着名的荔枝呢？读中国古代历史，了解更多历史真相——杨贵妃