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​羊羔美酒

来源: 2022-04-24 20:22:00 人气:
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【内容导读】羊羔美酒系历史名酒,在我国酒文化史上似一颗晶莹的明珠映照古今,历代文人从不同的角度予以赞美讴歌,三国时诸葛亮以羊羔酒犒赏三军,在《空城计》中,当司马懿兵临城下时,诸葛亮在城楼上唱到:“大开城门将您迎,
羊羔美酒系历史名酒,在我国酒文化史上似一颗晶莹的明珠映照古今,历代文人从不同的角度予以赞美讴歌,三国时诸葛亮以羊羔酒犒赏三军,在《空城计》中,当司马懿兵临城下时,诸葛亮在城楼上唱到:“大开城门将您迎,我用羊羔美酒犒赏你的三军。”唐代羊羔美酒作为贡品进入宫廷,供皇帝享用,唐玄宗李隆基给杨贵妃过二十岁生日时,从“沉香亭”贡酒中特意为杨贵妃选中了“羊羔美酒”以示祝贺,贵妃醉酒后,翩翩起舞,跳起了“霓裳羽衣舞”,玄宗酒兴排击奏乐。宋朝大文豪苏东坡在同客人畅饮羊羔美酒时,挥笔写下了“试开云梦羊羔酒,快泻钱唐药王船”的精美诗句,明代医药学家李时珍在名著《本草纲目》中记载:“羊羔美酒健脾胃、益腰身、大补元气”的滋补保健用品;清朝学者李汝珍在《镜花缘》中记载羊羔美酒系栾城所产,并将羊羔美酒列为当时55种名酒之量。

在聂耳、田汉的名曲《塞外村女》中也有羊羔美酒的优美唱词。总之,自古以来羊羔美酒不仅在国内以“西施”的艳丽,“樽缘”的风流走进上层人家,而且早在“丝绸之路”时就传入西方,至今“大英博物馆”尚存羊羔美酒的器皿。

后来,由于种种原因,羊羔美酒曾一度失传。改革开放后,石家庄冀峰酒业有限责任公司领导和技术人员一道,根据史书记载,着手进行羊羔美酒的试制和研究工作,在配方和酿造工艺上,它既继承了先人的传统,又结合了现代科技大胆创新,经过上百次的实验,于1985年获得成功,使沉睡多年的羊羔美酒复苏,并以其独有的风姿走进千家万户,全国著名酿酒专家周恒钢先生对羊羔美酒也写下了这样的题词:“羊羔美酒继承了先人遗产,又有创新,独具一格,堪称上乘饮品。”

羊羔美酒配方独特,用料考究,选用优质黍米、嫩羊肉、鲜水果及名贵中药材陈酿而成,酒业呈琥珀色,酒度17度,融酯香、奶香、果香、药香于一体,酸甜适度,风格独特,具有滋阴润肺,增补元气,壮腰益肾,开胃健脾,养肝明目及乌发美容之功效。本品老幼皆宜,长期饮用,可强身健体,延年益寿,实为世界一绝,中国独有的高级滋补保健酒。

羊羔美酒投放市场以来,备受消费者的青睐。不仅在国内享有盛誉,且远销日本、马来西亚、南朝鲜、香港等地,名扬四海,屡获殊荣。在九一年五月日本东京第三届国际酒饮博览会上,独占鳌头,荣获金奖,同年又获首届中外老年用品博览会金奖。九二年又获香港国际食品博览会金奖及中国优质保健产品银奖(因无金奖,银奖为最高奖)和中国食品工业十年新成就展示会优秀奖等殊荣。先后十次荣获国际国内大奖,并获得国家专利,(专利号:93101960.5)是目前我国唯一在国家工商局注册的保健酒。

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