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​林河酒

来源: 2022-04-24 20:21:00 人气:
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【内容导读】林河酒产于中国河南商丘。该酒以红高梁为主料,小麦、大麦、豌豆制曲作发酵剂,稻壳作填充剂,汲取古井水,放入泥土发酵。用传统混蒸老五甑生产方式,在低温情况下入池,经长期发酵,回池分层缓慢蒸馏,精心勾兑,择

林河酒产于中国河南商丘。该酒以红高梁为主料,小麦、大麦、豌豆制曲作发酵剂,稻壳作填充剂,汲取古井水,放入泥土发酵。用传统混蒸老五甑生产方式,在低温情况下入池,经长期发酵,回池分层缓慢蒸馏,精心勾兑,择优摘取并坛,继而分坛,分级陈化贮存。酒质绵甜甘冽,醇香浓郁,入喉净爽,落口微甜,酒体丰满,尾净香长。

林河特曲分高、中度两种,是林河酒厂的名牌产品。高度林河特曲,以其醇香浓郁、软绵甘洌、尾净香长的特点,于1979年被评为河南省名酒,1984年分别被轻工部和河南省评为优质酒和优等产品奖。中度林河特曲,1988年获国家银质奖。1992年,林河特曲在法国巴黎国际名优酒展评会上获金奖。

林河大曲以优质高梁作原料,用小麦、大麦、豌豆配比制曲,泥池发酵,低温入窖,缓慢蒸馏,精心酿制而成。被消费者誉为“酒质清,开瓶香,入口绵,滋喉甜,回味久,钦后畅”的佳酿。1983年被河南省食品工业协会评为优等产品。1986年获河南省优质酒金龙杯奖。

林河集团进一步加大新产品的千辛万苦和开发力度,成功地研制、开发出林河金酒王、林河金运酒、林河金皇冠、林洒金樽酒、金林河酒及星级系列酒等8个产品。这8个产品由专家勾兑,科学配方,纯粮风格,口感舒适,畅饮不醉。包装由深圳名师设计,庄重大方,高贵气派,展现大一企业风采,令人耳目一新。

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