增强记忆力的7类食物

来源： 2024-01-16 16:54:00 人气：

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【内容导读】增强记忆力的7类食物很多人都有这样的经历：刚刚还记得的事，转个身就忘了。让人懊恼的健忘，与一些不良的生活因素有关，有7类食物可帮助改善、提升记忆力。压力、熬夜、少动脑都会让人健忘在忙碌的生活中，若又有“健忘”来搅局，多少会让人感到沮丧。年纪稍大的人甚至担心提

增强记忆力的7类食物

很多人都有这样的经历：刚刚还记得的事，转个身就忘了。让人懊恼的健忘，与一些不良的生活因素有关，有7类食物可帮助改善、提升记忆力。

压力、熬夜、少动脑都会让人健忘

在忙碌的生活中，若又有“健忘”来搅局，多少会让人感到沮丧。年纪稍大的人甚至担心提早罹患失智症。

营养师简子匀指出，记忆变差的原因，除了自然老化之外，还与生活习惯有关：

● 自然老化：随着年纪增长，人在30岁过后若没有注重良好的饮食及生活习惯，会渐渐感到记忆力及体力变差。

● 停止学习：没有保持学习的行为，大脑不能持续接受刺激，记忆也会越来越差。因“大脑没在用”，简子匀解释。而思考、学习等行为会刺激大脑细胞的联结。

林新医院脑神经内科医师林志豪补充，整日只看电视，视觉、听觉等感官的刺激很单一，易使感官能力变差，促使大脑退化。

● 压力及生活作息不佳：长期处在压力下、常常熬夜、失眠，也会加速脑部老化。

● 不良饮食习惯：营养不均衡或常吃垃圾食物，例如油炸物、甜食、含糖饮料等，让身体氧化压力大，造成慢性发炎，使脑部退化变快。

● 抽烟、酗酒：这些不良习惯会损害身体健康、影响记忆，也是导致失智症的因素之一。

增强记忆力的7类食物

吃7类“补脑食物”　让记忆力越来越好

若要改善记忆力，可调整生活作息、培养广泛兴趣以持续学习、运动舒压、改变不良饮食习惯、戒掉烟酒。在饮食方面，可通过以下食物补充大脑所需的营养素。

1. 蛋、黄豆及其豆制品：简子匀指出，这类食物含有卵磷脂，卵磷脂中的磷脂丝胺酸能增加脑细胞膜的流动性，促使脑细胞更活跃，恢复衰退的记忆力。

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