高温天气适合种什么菜

来源： 2024-01-16 09:36:00 人气：

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【内容导读】虽然现在天气很热，但也是一些蔬菜的种植期，很多人都会在这个时候种一些蔬菜来吃，那么高温天气适合种什么菜，高温天气可以种什么菜，下面大家就跟见闻坊小编一起来了解一下吧~高温天气适合种什么菜一、火箭快菜快菜又叫小白菜，火箭快菜是耐高温、耐风雨的品种，适合七月种植的

虽然现在天气很热，但也是一些蔬菜的种植期，很多人都会在这个时候种一些蔬菜来吃，那么高温天气适合种什么菜，高温天气可以种什么菜，下面大家就跟见闻坊小编一起来了解一下吧~

高温天气适合种什么菜

一、火箭快菜

快菜又叫小白菜，火箭快菜是耐高温、耐风雨的品种，适合七月种植的蔬菜，快菜生长期比较短，一般25天左右就可以采收。快菜可用直播栽培和育苗移植两种方法。

（1）夏季气温高，快菜生长快，同时夏季种植密度大，一般采用撒播或开沟条点播。每亩用种量为250克左右。播种密度要适当，使苗生长均匀；避免播种过密，浪费种子，增加间苗工作量，而且幼苗纤弱，不利生长。

（2）育苗移植育苗时由于苗地面积小，便于精细管理，有利于培育壮苗，再移植到大田种植。育苗移植可节省种子，每亩用种量只需100克，且单株产量高，质量好。定植的株行距采用16厘米×16厘米至22厘米×22厘米。气温较高可适当密植，气候较凉可采用较宽的株行距。这样有保障产量与品质。

二、甜菜心

甜菜心又称早熟菜心，菜心适播期为5-10月，甜菜心具有耐热、抗病、耐湿性强的特征。菜心最常用的种植方法有三种，分别是直播、条播和育苗移栽。

（1）高温多雨季节一般采用直播好一些，将种子均匀的洒在整好的地上，等到出苗之后进行间苗和补苗即可。

（2）条播首先需要先按照每行间隔30厘米的距离开出一条条宽10厘米深3-5厘米的小沟，然后将种子均匀的撒入沟中进行盖上薄薄一层细泥土即可。

（3）育苗移栽移栽则需要先将菜心苗培育出来，移栽苗龄为15-18天，苗具有3-4片叶。然后按照每行30-50厘米、每株20-25厘米的距离栽种即可。菜心中含有非常多的矿物元素，比如铁、钙等还有维生素A等各种营养成分，有利于增加人体的免疫力。可以提前播种多食用。

三、香油麦菜

香油麦菜是一种比较常见的蔬菜，其外形跟莴笋叶子差不多，含丰富的维生素和多种微量元素，因此很多人都喜欢食用，油麦菜生长环境要求不严格，生长期短，种植容易，无论大棚或露地均可栽培。高温季节种植油麦菜首先要选择耐热、抗病、优质高产的品种,如香油麦菜。油麦菜的适应力特别强，具有很好的耐热耐寒性，从春季到秋冬季均可种植，也是适合七月种植的的蔬菜。油麦菜可以直播和育苗移栽两种方法。

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