生猪价格一月上浮超40% 猪价短时大幅上涨的原因是什么

来源： 2024-01-15 23:10:00 人气：

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【内容导读】本是季节性消费低点的10月份，生猪行业却迎来久违上升行情。市场价格低位攀涨的态势，也使得业内外对于周期反转的关注度再度提升。生猪价格一月大涨超40%十一长假过后，生猪行业照惯例会迎来一波需求下行，但今年市场走势出乎预期。卓创数据统计，10月1-7日全国均价由1

本是季节性消费低点的10月份，生猪行业却迎来久违上升行情。市场价格低位攀涨的态势，也使得业内外对于周期反转的关注度再度提升。

生猪价格一月上浮超40% 猪价短时大幅上涨的原因是什么

生猪价格一月大涨超40%

十一长假过后，生猪行业照惯例会迎来一波需求下行，但今年市场走势出乎预期。

卓创数据统计，10月1-7日全国均价由10.58元/公斤下滑至10.07元/公斤。假期结束后一路上涨至10月25日的16.74元/公斤，涨幅达66.24%，日最大涨幅达1元/公斤以上。

10月最后一周，生猪市场的强势并未止步。

农业农村部监测，上周（10月25日-10月31日）生猪及猪肉价格环比上涨，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为16.81元/公斤，环比上涨10.1%。白条肉平均出厂价格为22.25元/公斤，环比上涨8.7%。

而据国家统计局网站消息，据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示，2021年10月下旬与10月中旬相比，生猪（外三元）价格较中旬涨23.4%。

生意社数据统计，10月份国内外三元生猪价格触底后大幅快速反弹，10月1日均价11.33元/公斤，10月29日均价16.07元/公斤，月内大幅上涨41.84%。

受市场走势拉动，前期频繁见底的生猪期货价格，也显著回暖。

11月5日下午收盘，生猪期货主力合约2201收于16675万元/吨，单日上涨1.89%，较10月初最低13920元/吨，涨幅近20%。

大猪需求超前行业扭亏

对于猪价短时大幅上涨的原因，卓创分析师李晶认为是超前的大猪需求恰遇大猪存栏断档，市场受到情绪面支撑所致。

据悉，今年北方气温下降速度较早较快，灌肠提前启动，对大猪需求量增加，屠宰企业开工率上涨明显。同时，南方国庆节后降温加上雨水减少，西南、两湖等局地腌腊开始提前制作，对大猪需求量增加。这使得大猪与标猪价差迅速拉开，市场压栏情绪加重。加上前期亏损值较大，养殖方回笼资金迫切，压栏惜售在供应面对猪价上涨形成强有力支撑。

生意社生猪产品分析师李文旭则认为，国庆过后，生猪市场适重出栏生猪锐减，以及生猪收储政策再启支撑，是国内猪价触底反弹的重要因素。而猪价回升进一步诱发养殖户惜售挺价，生猪市场供应持续回落，屠宰场迫于收购压力不断上调生猪收购价格，助推国内生猪市场价格快速回升，猪价持续回升，养殖户挺价心态不减。

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