越南特色美食有哪些（越南特色美食介绍词）

来源： 2023-01-22 16:01:00 人气：

字号：小号| 大号

上古夏朝商朝周朝春秋战国秦朝汉朝三国晋朝南北朝隋朝唐朝五代十国宋朝元朝明朝清朝民国近代世界历史

【内容导读】越南美食也分为北越、中部、南越三大流派。北越受中餐的影响最大，河粉秒杀全越南；中部有故都顺化，宫廷菜色香俱全；南越除了具有和泰国类似的热带口味，还因法国殖民的影响，有最好的面包甜点。牛肉粉越南的牛肉粉非常讲究一定要用黄牛肉，米粉用优质大米

越南美食也分为北越、中部、南越三大流派。北越受中餐的影响最大，河粉秒杀全越南；中部有故都顺化，宫廷菜色香俱全；南越除了具有和泰国类似的热带口味，还因法国殖民的影响，有最好的面包甜点。

牛肉粉

越南的牛肉粉非常讲究一定要用黄牛肉，米粉用优质大米制作，所以每个到越南的游客吃到当地的米粉都会忍不住大赞。

越南特色美食有哪些（越南特色美食介绍词）

越南炸春卷

春卷皮裹在由豆芽、粉丝、鱿鱼丝虾仁、葱段等做成的馅外面放入油锅中炸至酥黄吃时，用玻璃生菜裹上春卷蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料酥脆不腻，十分可口。

鸭仔蛋

越南平民讲究补养鸭仔蛋，是把孵化15到18天的鸭蛋水煮后，直接吃的美容圣品，也是越南妇女坐月子最佳的补品。

肉粽

将上好的瘦猪肉加入各种香料放入锅中煮熟吃前切成块或薄片蒸热蘸以鱼露和胡椒粉味道鲜美，不油腻，吃后口齿留香。

越南水果捞

在越南大城市的老区街头经常可见人们坐在塑料矮凳上津津有味地品尝着一种甜品将多种水果切块后淋上椰汁或者鲜榨果汁，这就是水果捞，如果再淋上碎冰，简直是消暑佳品。

滴漏咖啡

炼奶浓郁的香甜跟咖啡的苦味真是天生一对，这一改良发生了神奇的搭配效果，甜腻和苦涩两种滋味共存于齿间，听说去过越南的朋友都忘不了这个味道。

糯米饭

东南亚人都很喜欢吃糯米饭，而越南人可以说将糯米饭发挥到了极致，街头路边摊随处可见五色糯米饭，甚至还有糯米饭专营店，软糯甘香的糯米搭配上，绿豆粉、烧腊、卤蛋、肉松等配料，那美味简直回味无穷。

甘蔗虾

甘蔗虾是典型的越南菜，是把去了壳的鲜虾肉，剁碎，打成虾胶后，裹在甘蔗枝上置于锅里油炸而成，外皮金黄酥脆，还粘着星星点点的面包糠，虾肉由于吸收了甘蔗的清甜，既香，又鲜、嫩、甜。吃的时候，要蘸着一碟辣椒梅子酱。

越式火锅

越南火锅以涮扇贝、海虾和牛肉为主，辅以蔬菜和米粉。汤底最重要的口感是酸和辣，但是并不浓烈，味道比较清新。

13~15世纪英王和议会解决采买权危机的方案
中世纪前期，由王室采买权诱发的社会问题尚未凸显；但从13世纪开始，由于王室采买活动带给广大臣民的经济和劳役负担日益加重，所以原本单纯的经济问题也就转化成一个复杂的社会宪政问题。广大臣民对王室采买权的抱怨从未止息．，由此引发的社会矛盾却于1详情>>

2023-07-29
二战最倒霉美国兵：5万名士兵当逃兵，只有他一人被处死
据俄罗斯官方统计，二战期间苏联失踪人员为505.9万人，455.9万名苏联官兵被俘。这个庞大的数字也因此成为苏军的一个“污点”。要知道在当时的苏联，为了防止士兵临阵逃跑，苏联高层可谓是想尽办法。其中有鼓励的也有惩罚的，英勇杀敌的会被当成英详情>>

2023-07-29
敦刻尔克大撤退英法联军遗弃了多少装备？德军又是怎样处理的？
1918年11月结束的第一次世界大战没过多久，英法两国正忙着在恢复一战中大伤的元气时，纳粹元首希特勒又在1939年发动了第二次世界大战，还没有作好战前准备的英法两国只能仓促被迫对德宣战，维护自己在欧洲的利益，以及身为老牌帝国的权威。波兰详情>>

2023-07-29
俄罗斯“一代妖僧”，上流贵妇的“妇女之友”
拉斯普京1869年初出生于俄罗斯西伯利亚的一个农家，其父早年好赌。拉斯普京本人早在十几岁的时候，就成为同村人眼里的“问题少年”，酗酒闹事，偷盗无赖。“拉斯普京”是大家给他起的外号，意为：淫逸放荡，后来大家就渐渐的忘了他本来的名字。拉斯普京详情>>

2023-07-29
二战中最强的单排战神，美国队长的原型—奥迪.墨菲
他的出世并没有给父母带来欢乐和欣喜，相反多了嗷嗷待哺的一张嘴，使原本贫困的家庭更是雪上加霜，因为父母在他出世之前已经生育了5个孩子。之后父母又陆陆续续给他添了6位弟妹，那个时候的美国还不是世界上最强大最发达的国家，从小在农场里长大的奥迪详情>>

2023-07-29
英国陆军是因为弑君没有皇家称号？其实英国海军当年玩的更过分
在互联网上有一个流传已久的说法，那就是英国陆军是因为当年砍了查理二世，才没有得到皇家陆军的称号。这个说法很离谱，因为查理二世复辟后，就用855819英镑打发走了克伦威尔留下的部队，只留下了陪伴自己多年的卫队团和乔治蒙克（就是他把查理二世迎接详情>>

2023-07-29
被严重低估的苏联领袖，能力不逊斯大林，却仅在位13个月
苏联最高领导人的位置看上去很诱人，但事情搞到这一步，恐怕并非所有人都愿意接手这个职位。最终，根据苏联高层权力分配原则，尤里·弗拉基米罗维奇·安德罗波夫接了前任的班。史家早有说法：虽然是戈尔巴乔夫亲手搞垮了苏联，但勃列日涅夫早就埋下了苏联详情>>

2023-07-29
苏联的“大清洗运动”，到底发生了什么？
我们知道我们国家的路是跟着苏联走的，因为共产主义领导思想的起源地就在那里。我们中国其实就是去学习苏联的这个思想，然后综合我们的国情，慢慢地整合，慢慢地去完善属于我们国家国情道路。虽然说，苏联当时是很强大的工业化国家，但最终还是落下了灭亡的结详情>>

2023-07-29